Kort svar
Svenskt godis är mest känt för lösgodis, godis du plockar själv ur lådor och betalar efter vikt, ofta i hundratals sorter. Klassikerna besökare brukar vilja testa är Ahlgrens bilar, salt lakrits, Polly, Kexchoklad, Daim och Marabou mjölkchoklad. Traditionen att äta godis på lördagar, lördagsgodis, började som ett råd från myndigheterna 1959.
Varför är svenskt godis så populärt?
I Sverige köps en stor del av godiset som lösgodis. Du tar en påse och en skopa, plockar det du vill ha och betalar efter vikt i kassan. En vanlig godisbutik har därför ofta hundratals sorter på samma vägg: skumgodis, gelé, sura bitar, lakrits och choklad, sida vid sida.
Sedan 2024 har svenskt godis också blivit ett fenomen utomlands. Ett viralt TikTok-klipp från en svensk godisbutik i New York ledde till långa köer och brist på vissa sorter, och i dag letar många turister upp lösgodis bland det första de gör i Sverige.
12 klassiker att testa
| Godis | Vad det är | Bra att veta |
|---|---|---|
| Ahlgrens bilar | Små bilar av skumgodis | Har funnits sedan 1953 och är ett av Sveriges starkaste godismärken |
| Salt lakrits | Lakrits med salmiak, salt och kraftig smak | Man älskar det eller inte. Börja med en bit |
| Djungelvrål | Salta lakritsapor | För den som redan gillar salt lakrits |
| Sura bitar | Skum- eller gelégodis med surt socker utanpå | En stor del av varje lösgodisvägg |
| Gelégodis | Mjuka fruktbitar i otaliga former | Ett säkert kort för barn |
| Sockerbitar | Små kuber av mjukt skumgodis | Finns i flera smaker, till exempel jordgubb |
| Polly | Skumbitar med chokladöverdrag | En klassisk chokladpåse sedan 1965 |
| Marabou mjölkchoklad | Mjölkchoklad i kaka | Sveriges mest kända chokladmärke |
| Kexchoklad | Rån med chokladöverdrag | Klassisk matsäck på utflykter och i skidbacken |
| Daim | Knaprig mandelkola täckt med mjölkchoklad | Finns som kaka, i småbitar och i godisblandningar |
| Plopp | Mjölkchoklad med mjuk kolafyllning | Delad i små bitar som är lätta att bryta av |
| Gott & Blandat | Påse med blandat gelé- och skumgodis | Ett enkelt sätt att prova många sorter på en gång |
Lördagsgodis: därför äter svenskar godis på lördagar
Lördagsgodis är en svensk tradition: man äter godis en dag i veckan, oftast på lördagen. Den började som ett hälsoråd. Efter de så kallade Vipeholmsexperimenten på 1940- och 50-talen, som visade sambandet mellan socker och karies, rekommenderade myndigheterna 1959 att barn skulle äta godis en gång i veckan. Rådet blev en vana, och i dag är lördagsgodis något både barn och vuxna ser fram emot.
Salt lakrits: för den modiga
Salt lakrits är det svenska godis som delar besökare mest. Smaken kommer från salmiak, som ger en salt och lite syrlig ton som är vanlig i de nordiska länderna men ovanlig nästan överallt annars. Testa en enstaka bit innan du fyller påsen, eller välj söt lakrits om du vill ha en mildare början.
Så tar du med svenskt godis hem
- Förpackat godis i påsar och kakor tål resan bäst och är lättast att ge bort.
- Choklad kan smälta i värme. Lägg den mitt i väskan eller i handbagaget, inte i en varm bil.
- Lösgodis är godast färskt. Be om en påse du kan stänga ordentligt, och ät det hellre inom några veckor än några månader.
- Resor utanför EU: godis räknas som livsmedel, så kontrollera vad ditt hemland tillåter innan du packar.
Var köper man svenskt godis i Göteborg?
Hos oss på Kungs Gotter, Kungsgatan 26 mitt på gågatan i centrala Göteborg. Vi har en hel vägg med lösgodis och hyllor med svensk choklad som Marabou, Kexchoklad och Daim, och vi har öppet alla dagar. Namnet säger det mesta: gotter är ett gammalt ord för godis, och Kungs Gotter betyder ungefär Kungsgatans godis. Läs mer om gotter och lösgodis, eller beställ hem godis, choklad och snacks via Wolt. Lösgodiset finns bara i butiken.